Die Evangelische Kirche von Kurhessen-Waldeck (EKKW) sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Ev. Familienerholungs- und Bildungsstätte Brotterode – Haus am Seimberg -
eine Köchin / einen Koch (m/w/d)
Das Haus am Seimberg ist eine Einrichtung der EKKW inmitten des Thüringer Waldes am Rennsteig mit 80 Betten sowie mehreren Gruppen- und Tagungsräumen. Zu unseren Gästen zählen vorrangig Familien, aber auch Erwachsenen-, Kinder- und Jugendgruppen. Bei der abwechslungsreichen frischen Zubereitung der Speisen wird Wert auf eine gesunde, vielfältige Kost gelegt.
Ihr Aufgabenbereich:
- Selbständige Zubereitung und Ausgabe von Speisen
- Speiseplan- und Dienstplanerstellung sowie selbständige Warenbestellung unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Vorgaben
- Kreative Gestaltung neuer Gerichte und Ideen
- Überwachung, Steuerung und Optimierung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
Sie bringen mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
- Sozialkompetenz
- Qualitäts- und kostenbewusstes Handeln sowie gute Produktkenntnisse, Kenntnisse besonderer Ernährungsformen
- Bereitschaft zu Spät- und Wochenenddiensten
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Dienstleistungsbereitschaft
- Kenntnisse im Umgang mit MS Office, insbes. Word und Excel
Wir bieten:
- unbefristete Stelle mit 30 -Wochenstunden in einer 5-Tage-Woche mit Wechseldienst
- Bezahlung nach Entgeltgruppe 6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) (Wochenend-, Nacht-, und Feiertagszuschläge)
- 30 Tage Jahresurlaubsanspruch
- Jahressonderzahlung
- Zusatzversorgung (VBL)
- vermögenswirksame Leistungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Schwerbehinderte Bewerber/innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Für weitere Auskünfte steht Ihnen die Geschäftsleitung der Ev. Familienerholungs- und Bildungsstätte Brotterode, Frau Schwarz (Tel.: 036840/ 37 173), zur Verfügung.
Ihre aussagekräftige Bewerbung lassen Sie uns bitte bis zum 05. März 2023 per E-Mail an das Referat Haupt-und Personalverwaltung (E-Mail-Adresse: personal.lka@ekkw.de) oder per Post an das Landeskirchenamt Kassel, Referat Haupt -und Personalverwaltung, Wilhelmshöher Allee 330, 34131 Kassel zukommen.